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Des étudiant⸱es du Master Innokick remportent le Concours de la meilleure idée

Publié le 11.12.2020. Mis à jour le 31.05.2021.

Durant la dernière édition genevoise de la Semaine de l'entrepreneuriat qui s'est déroulée du 16 au 21 novembre 2020, trois étudiant⸱es du Master Innokick ont remporté le Concours de la meilleure idée.

Giulia Lécureux, Aurélien Ducrey et Mateo Aerny ont été primé pour leur projet «ProSeed - Sustainable and functional plant-based protein». Leur concept vise à offrir un isolat de protéine végétale produit localement. Cela permettra aux entreprises alimentaires de répondre à la demande croissante en produits riches en protéines, tout en réduisant le gaspillage alimentaire et en tirant profit des ressources agricoles.

Les trois étudiant⸱es ont commencé à travailler sur ce concept au printemps dernier, dans le cadre de leur formation.

Les heureux gagnant⸱es se sont vus offrir des modules de coaching spécialisés et 6 mois d’hébergement gratuit dans l’espace Geneus pour mener à bien leur innovation.